Сиропная комната – начальная точка для любого типа напитка. Требуется сироп высочайшего качества, гибкость в рецептуре и контроль с помощью ручного, полу-автоматического или автоматического вариантов приготовления сиропа. Основные компоненты, используемые для напитков, могут быть в виде порошка, жидкости или концентрата. Подходящие способы растворения – смешивание, нагревание и фильтрация, это базовые способы для индивидуальных вариантов сиропа, который потом используется при смешивании в безалкогольных напитках. Мягкие напитки, фруктовые соки, негазированные напитки, холодный чай, либо алкогольные напитки понравятся потребителю на рынке, если использованные сироп будет соответствовать высоким стандартам качества.